Menú para Grupos y/o Eventos




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A continuación le ofrecemos una serie de menús pensados y creados para garantizar la satisfacción de sus invitados.

Haz CLICK en cualquiera de las opciones del menú para ver los detalles del mismo.

Menú A – 25€Menú B – 28€Menú C – 28€Menú D – 33€Menú E 35€Menú F 38€
Menú A

Para Picar y Compartir

Surtidos de quesos Canarios
Ensalada de la huerta con atún en escabeche
Croquetas de jamón ibérico
Foccacia de escalibada y queso de cabra al horno
Rollitos de morcilla y puerros
Cigarritos de pollo con guacamole
Lagartillo de cerdo ibérico a la parrilla

Postre

Helado de Yogurt, guarapo de palmera canaria y nueces caramelizadas

Bodega

Ercavio Blanco , Airen 2015
Zuazo Gastón, Crianza , Rioja
Agua, Refresco, Cerveza y café

Precio 25.00 Euros
Igic incluido

** Las consumiciones previas a la comida se cobrarán aparte **

Menú B

Para Picar y Compartir

Ensalada de Rucula, virutas de parmesano y módena
Montaditos de Jamón ibérico con tomate
Papas Arrugadas con mojo
Surtidos de quesos canarios
Calamares saharianos fritos
Foie mi cuit con tostas
Solomillo de buey troceado con fritas

Postre

Creme brulé caramelizada

Bodega

Ercavio Blanco, Airen 2015
Zuazo Gastón, Crianza , Rioja
Agua, Refresco, Cerveza y café

Precio 28.00 Euros
Igic incluido

** las consumiciones previas a la comida se cobrará aparte **

Menú C

Entrantes a Compartir

Ensalada de queso cabra. Gajos de manzana y nueces
Tabla de embutidos ibéricos y quesos canarios
Cigarritos de pollo con guacamole
Croquetas de Jamón ibérico

Plato Principal

Poularda cocinada a baja temperatura con chalotas
O
Merluza con pochas y almejas

Postre

Helado de yogurt , guarapo de palmera canaria y nueces caramelizadas

Bodega

Ercavio Blanco, Airen 2015
Zuazo Gastón, Crianza , Rioja
Agua, Refresco, Cerveza y café

Precio 28.00 Euros
Igic incluido

** las consumiciones previas a la comida se cobrarán aparte **

Menú D

Entrantes a Compartir

Ensalada de Rúcula, virutas de parmesano y tomate seco
Cigarritos de pollo, con guacamole y tartar de tomate
Mini Kebabs de Cordero con salsa de yogurt
Puntillas de Calamar fritas

Plato Principal

Confit de pato al horno, papita trinchada con puerros y jugo de carne al romero
O
Pescado del día ( lomo limpio sin espinas) con ajitos y aceite de oliva virgen

Postre

Cremoso de chocolate Guanaja 70% con brownie

Bodega

Ercavio Blanco, Airen 2015
Zuazo Gastón, Crianza , Rioja
Agua, Refresco, Cerveza y café

Precio 33.00 Euros
Igic incluido

** Las consumiciones previas a la comida se cobrarán aparte **

Menú E

Entrantes a Compartir

Ensalada de tomate, ventresca de atún, anchoas y rucula
Jamón ibérico de bellota con pan tumaca
Mini burger de ternera, brie y cebolla caramelizada
Calamares Saharianos con Alioli negro

Plato Principal

Presa ibérica con manzana asada y mostaza antigua
O
Bacalao confitado con pisto con tomate

Postre
Cremoso de Chocolate Guanaja 70 % con Brownie

Bodega

Ercavio Blanco, Airen 2015
Zuazo Gastón, Crianza , Rioja
Agua, Refresco, Cerveza y café

Precio 35.00 Euros
Igic incluido

** las consumiciones previas a la comida se cobrarán aparte **

Menú F

Entrantes a Compartir

Surtido ibérico de bellota 5 J con pan tumaca
Ensalada de pollo con crudités y vinagreta de sésamo
Anchoas aliñadas de Santoña
Calamares Saharianos con Alioli negro

Plato Principal

Solomillo de buey a la parrilla con graten de papas
O
Lomo Cherne a la espalda

Postre

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Bodega

Ercavio Blanco, Airen 2015
Zuazo Gastón, Crianza , Rioja
Agua, Refresco, Cerveza y café

Precio 38.00 Euros
Igic incluido

** las consumiciones previas a la comida se cobrarán aparte **

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